FRANGO ÁRABE

 

 

 

Calorias por porção: 332

Tempo de preparo: 40 min

Porções: 2 de 150 g

 

INGREDIENTES

 

2 unidades de filé de frango de 200 g cada (cortar o frango como "bolsa")

 

Para o recheio

 

1 colh. de chá de gergelim - 1/2 xíc. de chá de mussarela light ralada - 1 banana-prata cortada em cubos - sal a gosto - 2 colh. de sopa de suco de limão.

 

Para o molho

 

1 colh. de chá de pimenta síria - 1/2 xíc. de água de laranjeira - suco de 2 limões.

 

MODO DE FAZER

 

1. Corte o filé de frango, fazendo uma "bolsa" no sentido do comprimento. Reserve.

2. Misture bem e coloque sobre o frango. Deixe marinar por 20 minutos. Retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos.

3. Retire do forno e sirva em um prato raso com fatias de pepino, regue com o molho e salpique gergelim.

 

BOM APETITE!!!